介紹
由自製冰皮開始教你製作色彩繽紛如彩虹般夢幻的花型月餅, 香滑軟糯的冰皮, 配以經典綠豆餡及蛋黃綠豆餡, 簡直絕配!
*本課程可免費攜同一位3-10歲小朋友參加。
*本課程可另加$60,攜同額外一位3-10歲小朋友參加。
*本課程可加$100二人同行共造一份材料。
內容:
- 自製及蒸煮冰皮
- 實習利用食用色素調出幻彩顏色
- 咸蛋黃及餡料處理
- 實習包餅技巧及壓模技巧
餡料: 經典綠豆餡及經典蛋黃綠豆餡各4個
成品: 8個50g
*每位成人組/親子組可獲成品一份。
*如課堂的報名人數少於4位,課堂將被取消,設有Refund服務。
*須全數預繳費用以確認留位。
*自組課堂,可自選課堂日期時間。
歡迎whatsapp或致電熱線 9388 0916 查詢及留位