介紹
本課程為實習課程，所有作品均為手作 (非機搓)，由資深專業麵包導師Ben Sir教授，助學員掌握製作 中秋經典潮式紫薯蛋黃月餅 的秘訣。本課程適合任何程度人士報讀。
本課程適合任何程度人士報讀，修畢後可以親手在家製作 中秋經典潮式紫薯蛋黃月餅。
Objectives:
-潮式酥皮做法
-紫薯蛋黃餡做法講解, 食譜提供
-月餅烹調方法
成品：8件
*本課程不適用於二人同行或親子。
*如課堂的報名人數少於4位，課堂將被取消，設有Refund服務。
*須全數預繳費用以確認留位。
*自組課堂，可自選課堂日期時間。
歡迎whatsapp或致電熱線 9388 0916 查詢及留位
