介紹
本課程由修畢澳洲藍帶餐飲管理課程的Crystal老師教授,適合初次接觸法式甜品的學員參加。
法式檸檬馬令撻是由牛油脆餅配合lemon curd,加上Swiss style Meringue而成,滋味十足。
Objective:
-教授及實習lemon curd做法及要點
-教授及實習牛油脆餅做法及要點
-教授及實習Swiss style Meringue做法及要點
成品:法式檸檬馬令撻6件
*學員須自備盒子盛載成品回家。
*本課程不適用於二人同行或親子。
*如課堂的報名人數少於4位,課堂將被取消,設有Refund服務。
*須全數預繳費用以確認留位。
*自組課堂,可自選課堂日期時間。
歡迎whatsapp或致電熱線 9388 0916 查詢及留位


