介紹
櫻花酵母是從日本十勝長大的蝦夷櫻花培養。因為是野生酵母，它有的強力發酵力及帶有微香及清新的味道。因為是非活性幹酵母的，需要初步發酵。適合用於如在麵包和饅頭！
課程內容:
－抹茶幸運草麵包
－栗子形栗子包
示範及實習：教授櫻花天然酵母面糰怎樣操作、做形、發酵及入爐。
講解櫻花天然酵母計算方法，怎樣培養櫻花天然酵母。
*本課程不適用於二人同行或親子。
*如課堂的報名人數少於4位，課堂將被取消，設有Refund服務。
*須全數預繳費用以確認留位。
*自組課堂，可自選課堂日期時間。
歡迎whatsapp或致電熱線 9388 0916 查詢及留位
