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Solo 以前在有線工作的舊同事Alison今年想為一歲女兒辦生日會，所以聯絡我地做蛋糕。 但呢個生日會同以往一般生日會唔同，係一個慈善生日會，Alison話：" 港孩物質豐富，三餐不愁，一屋玩具，上學做家課叫苦連天，不願吃苦，不懂珍惜。惟同一天空下，活在偏遠山區的貧困兒童，每天為兩餐一宿而擔憂，更遑論接受教育的機會。我不想女兒感染港孩惡習，決意從少教她知福惜福，小人兒首個生辰，特意為她辦慈善生日會，藉此為內地山區兒童籌款。" 所以我地更加俾心機做呢個蛋糕。熱氣球主題都係我地首次，難度唔高，做得好開心。 送蛋糕時，Alison 連連道謝，我地仲有利是收 (因為係年初四)，呢個媽媽實在太好，簡直係完美的女性model。 Alison在Baby Kingdom旗下的網上雜誌BK Milk記述生日會的文章： http://www.bkmilk.com.hk/?p=115820

年初四咁既樣，就係Kumamon咁既樣，開心死人啦。 過年前收到一田邀請，Kumamon除左趁農曆新年黎香港，原來仲適逢佢生日，所以一田就請我地幫手做個蛋糕俾佢啦。聽到都覺得好笑，因為要生日主角自己切爛自己個樣! 我呢個Kumamon小小fans，就興高釆烈、不辭勞苦咁年初二、三返黎開工啦。(即係冇收過爐...) 隻熊個mascot player應該係日本黎，動作反應都係專業級，總之好期待啦! 終於到年初四，晨早送貨，問負責人幾點切蛋糕，我猶如小fans想同佢同蛋糕影相。 負責人話12點。 到11點55分，去到時，已經切左蛋糕影完相，蛋糕消失左! 剩返隻熊娛緊賓。 呀! 我想來一招熊本熊式dum地! (慘) 呢啲相都係靠一田同在場既朋友 (咁o岩又係我地studio既同學仔) send 返俾我地。 總之見到隻熊切蛋糕，真係好好笑，全日既開心指數維持o係高水平。 唔好睇少呢個蛋糕好似好簡單，其實個頭經過好多formula & calculations 先似返佢個shape。(計左好多 x=? 既中學雞算式) 以前讀書既總算冇俾返老師....

好開心! 新年一次過見哂所有Cable舊同事。(笑) 知道有好多小朋友會黎，得登做個蛋糕氹下佢地。點知大叫既唔係小朋友而係班大人，自拍神器立即出動影大合照，呢個蛋糕威力好得人驚。(笑)

真係對青BB既野情有獨鍾，CAKEAWAY logo都係青色架！

Solo 老師辛苦成個星期做既柯德莉夏萍蛋糕得到2014香港國際烘焙展 《Festive Cakes Competition 節慶蛋糕設計比賽》飛躍大獎，我地既努力得到肯定喇 ! Miss Ho 同另一評判俾分中。 講起真係一額汗，當朝一早出發車個蛋糕去會場，點知遇著大塞車，由東隧一路慢駛到會展，GoGoVan司機不單止無動於衷，仲慢慢行最塞條路，佢就輕輕鬆鬆，我地就急到心跳爆炸，面都青埋! 好彩last minute趕到，評判當時未俾分。呢程車我地今世都會記得。 分享少少蛋糕製作過程。冇錯，係全手繪架! 我地會繼續努力，為大家送上更多高質素既作品。